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El Siamang (Hylobates syndactylus)

El Siamang (Hylobates syndactylus)

El Siamang (Hylobates syndactylus)

El Siamang (Hylobates syndactylus) es una de las especies en los gibones, o simios menores.


Esta especie es amenazada por la cacería ilegal, tanto para la alimentación como para satisfacer el mercado de mascotas. La deforestación es otra causa de mayor preocupación en el caso del Siamang.


El Siamang (Hylobates syndactylus) es natural del Asia. Su distribución comprende la península Malaca y la isla de Sumatra

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Tórtola o Paloma Rabiche

Tórtola o Paloma Rabiche

Tórtola o Paloma Rabiche

La Tórtola o Paloma Rabiche (Zenaida macroura) es una de las especies en las palomas (familia Columbidae).


La Tórtola Rabiche ( Zenaida macroura ) es natural de las Américas. Su distribución comprende desde el sur de Canadá hasta Panamá. También se encuentra presente en las Bahamas y las Antillas Mayores, incluyendo Cuba.


Habita en regiones semiáridas de tierras bajas y en las montañas, en zonas de vegetación decidua, en los pastizales y en zonas urbanas. Se le documenta hasta los 3200 metros de elevación.

La Llama

La Llama

La Llama despierta

La Llama (Lama glama): Tipo vertebrados. Clase mamíferos. Artiodáctilos. Rumiantes. Camélidos. Este animal suramericano se le encuentra especialmente en Bolivia y Perú, donde vive en las altitudes de los Andes. Según algunos autores, el Llama es el mismo Guanaco domesticado y el que se utiliza como animal de carga. Este es un camélido de menor tamaño, dos metros de largo y un metro de altura a la cruz, desprovisto de jorobas adiposas y tiene el callo hendido. En Perú y Bolivia obtienen del Llama los servicios que en otras partes da el caballo.



La Jirafa

La Jirafa

La Jirafa

La Jirafa (Giraffa camelopardalis): Tipo vertebrados. Clase mamíferos. Artiodáctilos. Rumiantes. Camelopárlidos. Este animal se caracteriza por sus largas patas anteriores y su larguísimo cuello. Las patas traseras son cortas. Posee cuernos muy pequeños y recubiertos por la piel, la que es manchada. La altura de su cuerpo llega a medir hasta seis metros. La jirafa es herbívora. Habita en el Africa.


La Jirafa (Giraffa camelopardalis) es una de las especies en la familia Giraffidae. Este animal es natural de África. Los mayores núcleos de su población en el presente se encuentran al sur y este del desierto de Sahara. Su distribución natural era más extensa, incluyendo del oeste del continente al sur del Sahara.


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Cisne de Cuello Negro (Cygnus melancoryphus)

Cisne de Cuello Negro (Cygnus melancoryphus)

Referencias sobre Cisne de Cuello Negro entre otros

http://www.fotosaves.com/melancoryphus/cuellonegro040.htm

Recetas para su desañuno, aunque no vendria mal para el almuerzo.

Huevos en el Nido

“Huevos en Nido.

“-Con papas fritas a la Juliana se forma un cestico o nido, para cada huevo, se colocan en el fondo de este cesto lasquitas de jamón en dulce, encima el huevo ya frito que se espolvorea con sal, pimienta, perejil y petits-pois.”


Receta de: Papas Fritas a la Juliana


Nota: Recuerde que este libro fue editado en 1925, la información, selección de platos e ingredientes son los correspondientes a esa época y tal vez no sean apropiados en su alimentación.

Si alguien desea compartir su opinión con respecto a esta receta de cocina, con mucho gusto nosotros podemos incluir esos comentarios aquí y tal vez incluir su receta en otro lugar en Guije.



Esta receta y otras en Huevos en la Cocina Cubana

http://www.guije.com/libros/cocina01/huevo/nido.htm

Un caimán llamado Camajan

Un caimán llamado Camajan

Familia Alligatoridae: Aligátores y Caimanes o Yacarés

En los aligátores y caimanes los dientes de la mandíbula inferior se acomodan dentro de la mandíbula superior cuando la boca se cierra. Estas especies normalmente se mantienen en agua dulce (ríos, canales, ciénagas) o cerca de ella, aunque algunas sí toleran la salinidad del agua de mar. La mayoría de los aligátores y caimanes no llegan a ser tan grandes como los cocodrilos o gaviales, aunque algunos, como el Aligátor Americano y el Caimán Negro, sí pueden lograr gran tamaño. Usualmente no son tan agresivos como los cocodrilos, sin embargo, son muchos los casos de ataques a personas y mascotas reportados en el Aligátor Americano.


españolingléscientífico

Aligátor AmericanoAmerican AlligatorAlligator mississippiensis
Aligátor ChinoChinese AlligatorAlligator sinensis

Caimán de AnteojosSpectacled CaimanCaiman crocodilus
Yacaré ComúnYacare CaimanCaiman yacare
Yacaré OveroBroad-snouted CaimanCaiman latirostris
Caimán NegroBlack CaimanMelanosuchus niger
Caimán EnanoDwarf CaimanPaleosuchus palpebrosus
Yacaré CoroaSmooth-fronted CaimanPaleosuchus trigonatus

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